За ценители

Дегустация на кафе, приготвено в класическа италианска кафеварка / МОКА/
Курсът ни, предназначен за ценители, има една отправна точка: ако обичаш кафе, трябва да умееш отлично да си го приготвиш вкъщи, със собствената си кафеварка.
Дегустацията на кафе е преплетена с неговото приготвяне. Затова предлагаме периодични курсове за ценители, които да ви научат как да правите най-доброто кафе с  кафеварка МОКА.

Курс  „Кафеварка“
Цел: да опознаем кафеварката и нейните характеристики. Да се научим как да съхраняваме кафето у дома.
СЪДЪРЖАНИЕ:  Използване на кафеварката, като се възползваме от нейните характеристики, запознаване с нейните части и научаване как да извлечем кафето, чрез силата на налягане от 2 бара. Важни са почистването и правилния подбор на смес, както и точното смилане за МОКА. Съхраняване на кафето в подходящ съд и къде точно да го пазим в къщи.